Una velada con sabor oriental
La primavera, la sangre altera. Deja el estrés a un lado y apuesta por la cultura Zen. Qué mejor plan que invitar a tus amigos o a tu pareja a una romántica cena en casa con sabor oriental.
¿Los ingredientes?, eso lo pones tú. Te bastará un poquito de armonía y una pizca de equilibrio para que hagas sentir la magia de oriente a tus invitados. De lo demás nos encargamos nosotros.
Un manjar al alcance de todos
La decoración oriental, como el sushi -plato típico japonés- es una expresión estética, un manjar al alcance de todos, pero pasada la obsesión que sentíamos por sus diseños, hoy nos quedamos con sus matices, sus colores, su calidez... En definitiva, por la armonía que aporta la fusión del concepto Zen con las tendencias del diseño occidental.
No puede faltar un wok
El wok es fundamental en la cocina oriental.
Este modelo en acero y con mango de haya permite una cocción rápida, con muy poca materia grasa y a una temperatura alta, preserva el gusto y los elementos nutritivos de los alimentos.
Con todos los accesorios, cuesta 39, 90 € en Habitat.
Siempre puedes enriquecer el ambiente con inciensos o velas aromáticas y una música con matices orientales
Elemento básico en una velada con sabor oriental es el wok
Podrás elaborar platos ligeros, deliciosos y aromáticos en un abrir y cerrar de ojos. Y para dejar a tus comensales con la boca abierta puedes hacer tú misma el pan, rellenarlo con sémola, con frutos secos... pero si te crees incapaz de preparar estas delicias gastronómicas, estás a punto de utilizar uno de esos servicios de comida rápida y el secreto siempre puede quedar entre tú y el repartidor, ¿no te parece? Una vez resuelto el tema culinario, ponte manos a la obra con la decoración.
Lo ideal, siguiendo el ritual oriental, es comer en una mesa baja a conjunto con las sillas. Y para tenerlo todo a punto, no te pueden faltar los palillos de madera, los cuencos de porcelana china, las bandejas con distintos apartados, las salseras y una vajilla de líneas sobrias. Siempre puedes enriquecer el ambiente con inciensos o velas aromáticas y una música con matices orientales.
Seguro que la velada será todo un éxito y podrás descansar a pierna suelta en un futón japonés de trazos armoniosos porque la magia de oriente ya se habrá apoderado de ti.
Terra / Flora Sánchez