Fatboy Slim, la sensación del dance británico es solamente uno de los sobrenombres de Norman Cook, pero es obviamente el más acertado. Con álbumes como You've Come A Long Way, Baby de 1998, la música de Fatboy Slim se convirtió en un corte inprescindible en cualquier pista de baile internacional.

El sobrenombre de Fatboy Slim comenzó como un proyecto secundario que le permitió fundar el sello Skint records, pero posteriormente creció más de lo esperado y contribuyó a redefinir el concepto del DJ superestrella. Todo el mundo, desde Madonna hasta Robbie Williams, ha golpeado a la puerta de Cook para pedirle ayuda para mezclar sus temas. Pero Cook siempre ha sido muy cuidadoso en elegir a los artistas a quienes quiere ayudar; y de hecho, rechazó la petición de Madonna.

El título de su último disco, Halfway Between the Gutter and the Stars (2000), es en realidad un reflejo de su éxito: Cook se estaba hospedando en el hotel Chateau Marmont de Los Angeles cuando se le ocurrió ese nombre. Brad Pitt y Jennifer Aniston habían ido a verlo mezclar música la noche anterior, Bill Murray lo había saludado en el lobby del hotel y tenía al mundo de las estrellas del pop en la palma de su mano. El músico había estado deambulando por allí, transpirando, temblando, sin haberse acostado en una cama en dos días. En ese momento, se le ocurrió lo siguiente: "Puedes sacar al chico de la alcantarilla pero no puedes sacar la alcantarilla de adentro del chico", concepto claramente reflejado en el título del disco, que traducido al español quiere decir "A mitad de camino entre la alcantarilla y las estrellas".

Halfway Between the Gutter and the Stars incluye una colaboración con el legendario Bootsy Collins, de la agrupación P-Funk, y que algunos han bautizado como un corte de "disco-funk infernal". Weapon of Choice es considerado por algunos como la esencia del álbum.

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