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ESPEGUETIS CON MARISCO
Ingredientes para 6 personas

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1/2 k de espaguetis |
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1/4 k de marisco (gambas, langostinos, cigalas... cualquier marisco que sobre de las fiestas) |
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2 dientes de ajo |
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Pimienta negra |
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1 trozo de guindilla
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Sal |
Preparación

En una cazuela se cuecen los espaguetis con abundante agua con sal durante 10 ó 15 minutos.
Se escurre la pasta en un escurridor y se refresca con agua fría. Se coloca en una ensaladera.
En una sartén con aceite se doran los ajos y se añade el marisco, Se sazona con sal y pimienta negra, y se añade el trozo de guindilla.
Se vierte la salsa sobre los espaguetis y se remueve todo bien.
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