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TARTA DE QUESO
Ingredientes para 6 personas

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1 base de tarta o bizcocho no muy alto
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250 g de queso fresco o requesón |
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1/4 l de leche condensada |
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1/4 l de nata montada
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Sobras de frutos secos
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Ciruelas deshuesadas y uvas pasas
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Miel
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Preparación

Se coloca la base de tartas en un molde desmontable o en un molde alto.
En un robot o batidora se bate el queso fresco, la nata montada y la leche condensada. Se vierte sobre la base de tartas, y se mete en el frigorífico como mínimo 4 horas para que se cuaje.
Se saca y se unta la tarta con miel. Se colocan por encima frutos secos, uvas y ciruelas pasas.
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