Mangos en dulce
Dulce tentación de mango, una fruta exótica que queda bien en todas las recetas.
- Sirve 6 personas Tiempo de preparación: 45 minutos
• 2 litros de agua
• 1 taza de azúcar
• 1 raja de canela
• 12 mangos de pita pequeños, pelados
1. En una olla pequeña hierve el agua, azúcar y raja de canela hasta
que ésta este de una consistencia ligeramente mielosa. Agrega los
mangos.
2. Hierve durante 15 minutos, o hasta que los mangos estén completamente cocidos. Sirve fríos en unas lindas dulceras.

(Jupiter images)
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