Mantén la línea todo el año
¿Adelgazar y alimentarte mejor es uno de tus propósitos para el nuevo año? Te damos las pautas para conseguirlo y llegar estupenda al verano.
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Para que un plan de adelgazamiento sea efectivo debe ser lento, reduciendo no sólo las calorías sino cambiando progresivamente tus hábitos alimenticios. Eso es precisamente lo que te proponemos: comenzar el año con un cambio dietético permanente que repercutirá no solo en tu figura sino en tu salud.
Tienes mucho tiempo hasta el verano para ir adoptando nuevos hábitos alimenticios sin tener que ponerte necesariamente a dieta ni sufrir con restricciones y prohibiciones. Al ir adelgazando lentamente, la pérdida de peso será mucho más efectiva y evitarás el ‘efecto yo-yó’.
Te proponemos cambiar tu forma de comer a través de 10 propósitos fáciles de memorizar y cumplir.
Es lo peor que puedes hacerle a tu metabolismo, ya que ralentizará su funcionamiento, reducirá el consumo de calorías y hará que tu cuerpo almacene los alimentos que reciba en previsión de posibles carencias. Por el contrario, hacer cinco ingestas diarias mantendrá tu “sistema de combustión de calorías” siempre activo. Haz un desayuno abundante, una comida inteligente (adaptada a tu actividad física) y una cena ligera, además de dos pequeños tentempiés a media mañana y media tarde.
Importante: Repartir bien los alimentos y calorías entre las cinco comidas diarias, de forma que cada día ingieras frutas y verduras, proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables pero en cantidades moderadas.
Los nutricionistas y médicos ‘antiaging’ no se cansan de decirlo: las frutas y verduras frescas son imprescindibles para mantener el peso, la salud y la juventud. No debería pasar un día, ni siquiera una comida, en la que no tomaras algo “verde”. Las vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes que contienen son imprescindibles para el organismo.
Importante: Que las verduras y frutas sean frescas, preferiblemente de la estación. Olvídate de los zumos envasados y deja las verduras congeladas y de bote para momentos de apuro.
- 3. Asegúrate todos los nutrientes
Comer no es lo mismo que alimentarse. Puede que hagas cinco comidas diarias, comas bastante y, aún así, no estés bien alimentada. Tu organismo necesita cada día una gran cantidad de vitaminas y minerales (frutas y verduras), energía (glúcidos), proteínas y grasas saludables. Respecto a los alimentos ‘verdes’, no pongas límites; modera las proteínas y los hidratos y reduce las grasas al máximo.
Importante: Para estar bien alimentada sin engordar procura tomar los hidratos de carbono o glúcidos (pan, pasta, arroz, patatas…) en el desayuno o almuerzo, y las proteínas en la cena. O comer en función de tu actividad física: si haces deportes puedes permitirte más hidratos de carbono.
La alimentación de los países desarrollados, mucho más procesada e industrial, incluye demasiados azúcares refinados. El consumo de azúcar blanco, carente de todo valor nutricional, hace que nuestro organismo entre en una espiral de dependencia de la glucosa. Este tipo de azúcares aportan muchas calorías pero ningún nutriente, es más, le restan al organismo y al cerebro sustancias indispensables, como el calcio.
Terra España
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