Sabor latino: burritos para sorprender

Disfruta de una auténtica noche mexicana con una receta fácil y original para sorprender.

¡Atrévete y prueba nuevos sabores!

Latino Foods: Bruschetta de tomate

Risotto con champiñones

Los sabores de América Latina

Sirve 6 personas


1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de páprika

1 cucharadita de mostaza en polvo

1 cucharadita de polvo de cebolla

1 libra de carne molida

2 cucharadas de aceite vegetal

1 cebolla picada

1 pasta de tomate

1 taza de agua

1 taza de frijol rojo cocido y colado

12 tortillas de harina

lechuga cortada en tiras

tomate picado

tallos de cebolla en rodajas

queso cheddar rallado

crema espesa



1. Mezcla la sal, pimiento y todas las especies. Con éstas especies sazona la carne. En un sartén grande calienta el aceite y fríe la cebolla, agrega la carne y fríela muy bien. Agrega la pasta y el agua. Cocina 10 minutos.

2. Sobre cada tortilla unta frijoles, agrega la carne. Aliña con la lechuga, el tomate y los tallos de cebolla, queso cheddar rallado y 1 cucharada de crema.

Terra/ enmicasa.com