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EL AGUACATE: VERDURA Y FRUTA A LA VEZ

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¿Cuánto sabe del aguacate?

  • Es oriundo de las Antillas
  • En la Argentina se le llama cura y en Venezuela palta.
  • La palabra azteca ahuacatl designa el fruto y ahuacacuáthuitl al árbol.
  • La palabra ahuacacuáthuitl significa ¿árbol del testículo¿.
  • El principal productor del mundo del fruto es Brasil.
  • Los españoles lo llevaron a Europa.
  • Estados Unidos, Australia e Israel lo producen en grandes cantidades.
  • Rico en calorías, tiene además un gran valor nutrititivo.
  • Del mismo se extrae aceite y se hacen jabones.
  • Su semilla tiene propiedades curativas.
  • Hay tres grupos básicos del fruto.
  • El árbol puede crecer hasta 20 metros.
  • Los españoles lo llevaron a las Filipinas.
  • Su nombre botánico es persea americana.
  • En México se cultivan unas 10 variedades distintas.
    Historia continua abajo

    Respuestas en el artículo.

    Terra/Marichal

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