Sangria de vino blanco
Sirve 8 personas
* 6 rodajas finas de naranja Washington, partidas a la mitad
* 1 manzana Granny cortada en gajos muy finos (con cáscara)
* 1 melocotón cortado en gajos muy finos
* 2 onzas de cognac o brandy
* 3 onzas de cointreau
* 2 cucharadas de azúcar (o al gusto)
* 1 taza de jugo de piña (sin pulpa)
* 1 taza de jugo de naranja (sin pulpa)
* 1 botella de sauvignon blanc o chardonnay
* sirve en copas grandes
1. Coloca la fruta dentro de un tazón. Mezcla el cognac y el cointreau con el azúcar y agrégalo a la fruta. Refrigera por lo menos 1 hora.
2. En un pichel mezcla el jugo de piña y el jugo de naranja con el vino blanco. Refrigera.
3. A la hora de servir, dentro de cada copa coloca un poco de la fruta, agrega el vino preparado y hielo.
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