Sangría roja burbujeante

Con la moda reciente de los vinos burbujeantes provenientes de vinos rojos, esta bebida en una gran forma de capturar la riqueza y fructuosidad de los vinos rojos.

Ingredientes:

1 taza de cerezas, sin ramitas
1 taza de moras
1 taza de blueberries
1 taza de raspberries
2 tazas de fresas, picadas en cuartos
1 taza de jugo de pomegranate
½ taza de licor de pomegranate
½ taza de triple sec

1 botella de vino rojo burbujeante
Hielo

Preparación:

Revuelva las cerezas, las moras, y todos los berries con el jugo de pomegranate, el licor de pomegranate, y el triple sec en el fonde de una jarra y deje macerar por al menos 2 horas. Llene la jarra con hielo, vierta el vino rojo burbujeante y sirva.

Terra/Chef Douglas Rodríguez