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Incorpora alimentos sólidos etapa por etapa: del nacimiento a los 12 meses
- ¿Cómo continúo alimentando a mi bebé?
Una vez que tu bebé se haya acostumbrado a comer con una cuchara, aumenta la variedad de alimentos que le ofreces:
• Puré de lentejas o frijoles (habichuelas, alubias).
• Puré de verduras mezcladas con papa o arroz.
• Puré elaborado con verduras verdes, como chícharos (arvejas, guisantes), col, espinaca, ejotes (judías verdes), o brócoli.
• Puré de carne magra de vaca o de ave.
• Intenta restringir el número de papillas dulces o de cereal a una por día, y siempre incluye un puré de verduras. Procura que el alimento vaya teniendo una consistencia más espesa.
• Es recomendable no dar al bebé hasta que tenga 1 año alimentos que pueden causar alergias, como mantequilla de cacahuate (maní), leche de vaca, mariscos, soya o jugo de cítricos (por ejemplo, jugo de naranja). La miel puede causar una enfermedad llamada botulismo en bebés menores de 1 año, por lo que debe evitarse.
• No agregues al alimento de tu bebé sal ni azúcar.
- De los 8 a los 11 meses
A partir de este momento aumenta muchísimo la habilidad de tu bebé para unirse a las comidas familiares. Deberías ofrecerle una amplia variedad de alimentos para satisfacer sus necesidades nutricionales, y acostumbrarlo a que pruebe diferentes sabores.
Ahora es el momento de incorporar:
• Alimentos majados (chafados), ya no en papillas o purés. Incluye algún que otro pedazo más grande de comida, asegurándote que se pueda deshacer en la boca para que no se ahogue.
• Una amplia variedad de alimentos ricos en fécula: pan, sémola, pasta, palitos de pan, cereales para el desayuno, avena, además de harina de maíz, papa, arroz y mijo. Dale de 2 a 3 porciones diarias de alimentos ricos en fécula.
• Hierve agua y luego déjala enfriar; cuando tenga sed dale de tomar un poco en un vasito con tapa y boquilla, además de darle leche materna todos los días o 17 a 20 onzas (502 a 590 mls) diarias de leche de fórmula. Mientras puedas evitarlo no le des jugos ni refrescos artificiales. También debes evitar el jarabe de Karo.
• Si le das jugos de frutas, diluye 1 parte de jugo en 9 partes de agua previamente hervida y puesta a enfriar, y usa un vasito de boquilla blanda. Estos alimentos ingeridos a la hora de las comidas ayudan a la absorción del hierro y reducen los riesgos de daño en los dientes que están comenzando a salir.
• La yema de huevos bien cocidos, el pescado y los mariscos se pueden agregar a los otros alimentos de su dieta ricos en proteínas como carnes magras rojas y de ave, lentejas y frijoles. Trata de que coma una porción de alimentos ricos en proteínas una vez al día. No es recomendable que le des a tu bebé pescado más de una vez por semana, porque algunos tienen alto contenido de mercurio.
• Las mantequillas de frutos secos son buenas para los bebés que no tienen antecedentes familiares de enfermedades alérgicas. Usa variedades suaves y sin sal, o elabóralas tú misma.
• Productos lácteos, como los quesos comunes, el queso crema y el yogur. Aunque deberías esperar hasta el año para incorporar la leche de vaca como bebida, la podrías utilizar para cocinar, por ejemplo, puedes agregar salsa de queso a las verduras o a las pastas.
• Permite a tu bebé agarrar algunos alimentos él solo con sus deditos, cuando desarrolle la habilidad de pinzar (agarrar cosas entre el pulgar y el índice). Así estimularás su independencia. Ofrécele palitos de zanahoria cocidos, cereales en forma de O, dados de queso blando pasteurizado, rodajas de banana o trocitos de pera madura.
BabyCenter
