Latin Food: Ensalada de taco

Ensalada de taco

Disfrutalo con 6 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Una ensalada fácil de hacer con un sabor auténtico. ¡Atrévete!

Ingredientes

4 tortillas de harina grandes

1 libra de carne molida magra

3/4 cucharadita de polvo de chile rojo

1 1/2 cucharaditas de polvo de comino

2 cucharadas de pasta de tomate

1/2 taza de cebolla picada

1 taza de cuadritos de aguacate

4 cucharadas de crema agria

4 cucharadas de queso cedar rallado

1 lechuga romana, cortada en tiras

sal y pimiento al gusto

hojas de cilantro fresca

2 cucharadas de jugo de limón

1/2 taza de zanahoria rallada

1/2taza de tomatitos cherry partidos en mitades

1/2 taza de frijol rojo parado

1/4 taza de vinagre de vino rojo

1 taza de aceite de oliva

1/4 taza de cebollitas de asar cortadas en rodajitas

Risotto con champiñones

Los sabores de América Latina

Doce aperitivos

Platos orgánicos para disfrutar