20/3/2007 - 14:57(EST)

Hispanos en EEUU siguen padeciendo deficiencias de alimentación

Aseguró ante el subcomité "que la inseguridad alimenticia es un peligro real para la prosperidad y bienestar futuro de los niños hispanos", pero resaltó que esta situación puede cambiar si se fortalece la red de asistencia en esta campo en EEUU.

Indicó que la prórroga este año de la ley agrícola, "es una oportunidad para asegurar que el programa de Cupones de Alimentos sea más accesible a las familias latinas".

También dijo que la simplificación de los apartados de esa ley relacionados con la elegibilidad de los inmigrantes legales permitiría una mayor participación de ellos en este plan de asistencia.

Agregó que el programa de Cupones de Alimentos debe contar con "niveles prácticos" de apoyo financiero, lo que se considera necesario para la compra de alimentos saludables.

Según Murguía, durante 1996 a casi todos los inmigrantes se les restringió el acceso a ese beneficio, y La Raza llevó a cabo en el 2002 una campaña para que se restableciese la elegibilidad de muchas familias extranjeras que viven legalmente en EEUU en la prórroga de dicha ley que ocurrió ese año.

Por otro lado, señaló que la inseguridad alimenticia, que en el 2005 afectó a unos 35 millones de estadounidenses, también tiene un amplio impacto en la sociedad al incrementar el riesgo de enfermedades severas y de otras dolencias

Murguía recordó que La Raza expuso la realidad de los latinos en su informe "Sin Provecho: Latinos y la Inseguridad Alimenticia", una investigación que examinó la eficacia de la asistencia gubernamental destinada a aliviar el hambre y mejorar la obtención de alimentos saludables en esta comunidad.

A pesar de los problemas existentes, reconoció que las autoridades estadounidenses mantienen su compromiso de garantizar que todos los habitantes del país tengan suficientes alimentos saludables para mantener sus hogares, aunque diariamente millones de ciudadanos enfrentan el hambre y la falta de acceso a comida saludable.

La organización reiteró que las familias latinas afrontan un desproporcionado alto promedio de hambre, seguridad alimenticia y obesidad y que el acceso a alimentos nutritivos es clave para su bienestar.

EFE

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