Asocian la obesidad con un mayor riesgo de cáncer

El control del peso, el ejercicio y la nutrición adecuada son claves para reducir el riesgo de cáncer. Y mientras más pronto en la vida se adopten estos hábitos mayor será el beneficio, de acuerdo con un nuevo estudio.

2/11/2007 -- Factores tales como el peso al nacer, la maternidad, la lactancia materna, así como el peso y la altura en la edad adulta también influyen en el riesgo de cáncer, de acuerdo con el informe publicado el miércoles por el American Institute for Cancer Research y el Fondo mundial para la investigación del cáncer, con sede en Gran Bretaña.

Comprender cómo estos factores afectan el riesgo de cáncer y cómo se puede utilizar esta información para prevenir la enfermedad ofrece nuevas direcciones prometedoras para la investigación del cáncer, apuntaron los autores del estudio.

"Necesitamos considerar el cáncer como el producto de muchas influencias a largo plazo, y no en algo que simplemente ocurre", dijo en una declaración preparada el Dr. Walter J. Willett. Willett, profesor de epidemiología y nutrición de la Facultad de salud pública de Harvard, fue uno de los 21 autores del informe, Food, Nutrition, Physical Activity, and the Prevention of Cancer: A Global Perspective (Alimentación, nutrición, actividad física y prevención del cáncer: una perspectiva global).

"A la evaluación de las causas del cáncer a lo largo de toda la vida se le conoce como enfoque del curso de la vida", agregó.

El informe, un análisis realizado por científicos de todo el mundo de más de 7,000 estudios, ofrece 10 recomendaciones para ayudar a prevenir el cáncer. Entre éstas se encuentran mantener un peso saludable, hacer al menos 30 minutos de ejercicio todos los días, limitar el consumo de carne roja y de alcohol, y evitar las carnes procesadas.

"Estos hallazgos están en lo cierto", aseguró Colleen Doyle, directora de nutrición y actividad física de la American Cancer Society. "Están acorde con nuestras directrices para la actividad física y nutrición. Está claro que hacen hincapié donde necesitan hacerlo, que es en el control del peso".

"Es un informe de buenas noticias", agregó Karen Collins, asesora de nutrición del American Institute for Cancer Research. "Si vigilamos nuestro peso, hacemos actividad física de manera regular en nuestra vida diaria y seguimos una dieta saludable y balanceada, podremos prevenir un tercio de los cánceres", destacó. "El peso extra no es un peso muerto", explicó. "Es un tejido metabólico que produce sustancias que promueven el desarrollo del cáncer".

DrTango

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