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De una larga tradición herbolaria 

29/11/2007 - 08:13(EST)

Consumir vegetales ayuda a controlar la diabetes

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El científico recordó que la glucemia es el nombre de un trastorno cuyo nombre deriva del griego y significa "dulzor en la sangre", es decir, presencia de azúcar en ese torrente.

Historia continua abajo

Hoy, agregó, se denomina diabetes mellitus que provoca fuerte debilidad, mucha sed, producción de orina en exceso y sensación continua de hambre.

Los médicos señalan la existencia de dos tipos: 1 y 2. Sigue Consumir. dos. 2 La "enfermedad dulce", apuntó, se caracteriza por la incapacidad del organismo para controlar los niveles de glucosa en la sangre.

A largo plazo, advirtió, produce lesiones vasculares y nerviosas, altera el funcionamiento de los riñones, corazón y retina. Asimismo, agregó, acarrea problemas graves en las extremidades y, en algunas ocasiones, hay que recurrir a la amputación, afirmó.

Dentro de los factores que más influyen en la aparición de este padecimiento, indicó, se encuentra el sedentarismo, el alto consumo de carbohidratos y grasas, y el sobrepeso.

Tirso Ríos aclaró que entre los mitos manejados alrededor de la obesidad se encuentra, por ejemplo, que los pequeños gordos son sinónimo de niños sanos.

No obstante, aclaró, de acuerdo con estudios sobre obesidad realizados en esta casa de estudios señalan que 63 por ciento de los adolescentes la padecen y sólo de cinco a diez por ciento reúnen las condiciones físicas y fisiológicas para lograr bajar de peso sin recurrir a "soluciones fáciles" y dietas.

Notimex

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