Entra a la universidad y sube de peso
A pesar de la leyenda que rodea al Freshman 15, de manera sorprendente hay pocos datos científicos sobre el fenómeno, señalaron los autores, que se esperaba que presentaran sus hallazgos el domingo en la reunión 2008 de Experimental Biology en San Diego. La presentación hace parte del programa científico de la American Society for Nutrition.
Las investigaciones anteriores hallaron que un estudiante universitario de primer año tuvo un aumento de peso promedio de 2.7 libras (1.2 kg) en el transcurso de un año, mientras que los hombres informaron sobre un aumento promedio de 3.7 libras (1.7 kg) y las mujeres informaron sobre un aumento de 1.7 libras (0.8 kg). En ese estudio, apenas el 5 por ciento de los participantes informó haber aumentado 15 libras (6.8 kg).
Algunas investigaciones anteriores habían señalado que 15 libras podría ser una exageración.
En este estudio, cerca de las tres cuartas partes de las 26 mujeres y los 10 hombres aumentaron de peso durante el primer año de universidad. Lo mínimo fue una pérdida de 5.8 libras (2.6 kg) y lo máximo un aumento de 13 libras (5.9 kg). El 21 por ciento aumentó cinco libras (2.3 kg) o más.
El peso promedio inicial de las chicas era de 124.9 libras (56.7 kg), que aumentó a 126.9 libras (57.6 kg) luego del primer semestre, lo que significa que el IMC promedio aumentó de 21 a 21.4.
¿A que se debe el aumento general?
Gropper y sus colegas están en proceso de investigar la razón en una muestra más grande de estudiantes, aunque tienen algunas ideas.
"Estamos especulando sobre diversos factores", dijo. "Para algunos chicas, se trata de la reducción en la actividad física y también podría tener con los comedores en los que pueden comer cuanto quieran. Algunos chicos van hasta seis veces al día y comen sin pagar. Muchos niños también salen a comer con muchísima frecuencia y comida chatarra después de las 10 [p.m.]".
Dr.Tango
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