Las maravillas de la avena

Puedes comer avena en el desayuno o también la puedes agregar a las galletas, licuados de frutas y muffins. Además, la avena puede ser un ingrediente útil cuando quieras espesar la salsa de tu pasta favorita o mejorar la consistencia de la concha de un pie.

Ahora que ya conoces todos los beneficios que la avena trae a tu salud, prepárate todas las mañanas un caliente plato de avena con frutas, como el que te sugerimos a continuación.

Ingredientes:
- taza de fresas finamente picadas
- 1 cucharadita de miel de abeja
- 1 taza de leche baja en grasa
- taza de avena
- 1 cucharada de yogur bajo en grasa con sabor a fresa
- 1 cucharadita de almendras cortadas en finas rodajas
Preparación:
En un recipiente pequeño, colocar las fresas picadas con la miel de abeja y dejar reposando por 10 minutos para que éstas se conserven. En una olla pequeña, calentar la leche y agregar la avena, moviendo constantemente, hasta que esté suave y espesa.

Agregar la avena cocida al recipiente con fresas y agregar la cucharada de yogur y las almendras.

Información Nutricional:
Calorías: 330
Proteína: 12 gramos
Grasa: 6 gramos
Carbohidratos: 59 gramos
Fibra: 6 gramos
Sodio: 81 miligramos