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Ser flaco no es ser sano 

12/1/2007 - 14:37(EST)

Delgados o gordos, deberían hacer ejercicio por igual

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Dieta

"En el pasado no podíamos diferenciar los beneficios de bajar de peso con los de hacer ejercicio", dice el cardiólogo de la Fundación Favaloro, Roberto Peidro.

"Se pensaba que bajar de peso era el factor que hacía disminuir los niveles del colesterol malo", señala.

"Pero lo que nos dicen los nuevos estudios es que el ejercicio es un factor independiente del peso, es decir, una persona que es delgada y que es sedentaria puede tener niveles de colesterol altos", afirma el especialista.

Pero además del ejercicio, es fundamental la dieta que consume la gente para tener un corazón sano. Se sabe que las dietas bajas en grasa pueden mantener bajos los niveles de colesterol y viceversa.

"Son los llamados factores de riesgo" dice el doctor Peidro, "y el tabaquismo es el principal factor que hace que una arteria se tape".

"Lo que hace el tabaco es ayudar al colesterol malo a que se "adhiera" a la arteria y la tape causando una obstrucción", explica.

"Y por supuesto está la dieta, si uno come una cantidad importante de grasas "saturadas" que son principalmente las grasas animales, eso hará que el colesterol malo aumente y se pegue a la arteria", concluye el cardiólogo.

BBC Mundo

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