Gordon Ramsay

La carrera culinaria de Gordon comenzó en Harvey’s bajo las ordenes de Marco Pierre White. Luego de un tiempo trabajando con Albert Roux, Guy Savoy y Jol Robuchon, Gordon se dirigió a la fama en 1993 por su trabajo en Aubergine, donde obtuvo dos estrellas Michelin.

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Cinco años después abrió su restaurante epónimo en Chelsea, que desde entonces ha obtenido las mejores calificaciones Michelin, convirtiendo a Gordon en el único chef en Londres con tres estrellas.

Desde entonces, ha establecido su imperio culinario, Gordon Ramsay Holdings Ltd. y con sus protegidos, ahora opera varios restaurantes en el Reino Unido y más allá de sus fronteras, incluyendo Nueva York, Tokio, Dubai, Dublín y Praga. En este momento Gordon posee 10 estrellas Michelin y un OBE por su trabajo en el campo culinario.

Esta primavera Gordon abrió su primer restaurante en Francia, en el legendario Trianon Palace & Spa de Versalles, París. En meses recientes, también se vio la apertura de un restaurante llamado Plane Food en el nuevo terminal número 5 del aeropuerto Heathrow y otro más en Mayfair junto a Jason Atherton llamado Maza Grill.

Gordon Ramsay es el autor de varios libros, el último de los cuales, titulado ‘Gordon Ramsay’s Healthy Appetite’ fue publicado en Mayo.

También presenta dos series televisivas importantes: ‘Hell’s Kitchen’ y ‘Ramsay’s Kitchen Nightmares’ , que han sido galardonadas con un BAFTA y un Emmy Internacional.

Para el 2008 tiene planeado abrir dos restaurantes más, uno en Los Ángeles y otro en Amsterdam.

Gordon Ramsay está casado con la autora de libros de comida infantil, Tana Ramsay y vive en Londres con sus cuatro hijos.

Para mayor información, por favor visite www.GordonRamsay.com

Evento donde participará Gordon Ramsay
Octubre 11, 2008 4:00 PM - 05:15 PM
TimesTalks:
Gordon Ramsay con Kim Severson
Yes, Chef!

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