Top 10 eventos destacados del Festival de Comida y Vinos de NY

A continuación les presentamos una lista de los eventos más destacados durante el festival culinario que tomará la Ciudad de Nueva York en los próximos días

MGM Grand en Foxwoods BURGER BASH Presentado por Blue Moon.
Rachael Ray
Anfitriona: Rachael Ray
Fecha: Octubre 10
Hora: 7 a 10 PM
Precio: 200.00
Lugar: Tobacco Warehouse – Empire-Fulton Ferry State Park bajo el Puente de Brooklyn

Cuando la cocinera preferida del público se encargo de inaugurar el Festival Food Network de Hamburguesas del Festival de Vino & Comida de South Beach en el 2007 todos, incluso aquellos que cuidan el número de calorías que comen, no se pudieron resistir a la deliciosa comida que salía de las parrillas.
Ahora Rachael Ray reúne en una competencia a algunos de los más famosos y otros no tanto, expertos en hamburguesas para que muestren su talento al público de Brooklyn. Con la carne como ingrediente principal, uno de los platos mas populares del país tendrá un festival donde todos quieren demostrar que su receta es la mejor, buscando el galardón a la mejor hamburguesa.

Chefs confirmados
David Burke (David Burke Prime at Grand Pequot Tower, Foxwoods Resort Casino), Emile Castillo ("the burger joint" at Le Parker Meridien), E. Chewy Cereceres (Kobe Club), Ronny Cohen (White Manna), Tom Colicchio (Craftsteak at MGM Grand at Foxwoods), Katie Lee Joel (Author, The Comfort Table), Junior’s Cheesecake Adam Perry Lang (Daisy May’s BBQ Michael Lomonaco (Porter House NY), Duane Owen (Foxwoods Resort Casino), Mike Price (Market Table), Al Roker (Today show and Al Roker Entertainment, Inc.), John Schenk (Strip House), Shake Shack Art Smith (Table Fifty-Two), Jacques Torres (Jacques Torres Chocolate), Christina Tosi (Momofuku) y Laurent Tourondel (BLT Burger).

Tequila Tasting and Food Pairing con el Chef Sue Torres en Los Dados Part de Meatpacking Local
Fecha: Octubre 11
Hora: 2 a 3:30 PM
Precio: 25
Lugar: 73 Gansevoort Street at Washington Street | Los Dados

El chef Sue Torres de Los Dados será el encargado de una prueba de tequila y comida. El ayudara a descubrir la diferencia de los tequilas y creara ‘antojitos’ para acompañarlos. En este evento se escuchara sobre el proceso de destilación del tequila, el proceso de anejamiento y al agave, que distingue el tequila. Una seria de salsas, tortillas, naranja, ceviches y otros ingredientes sorpresa estarán presente en este original evento.

Romero Britto Painting Party
Part of Kids Get Cooking! Presentado por Chelsea Market
Fecha: Octubre 12
Hora: 11 AM a 12 PM
Precio: Gratis
Lugar: 75 Ninth Avenue at Chelsea Market | Kids Get Cooking in Chelsea Market

Los niños tendrán la oportunidad de pintar al lado del famoso artista de Miami Romero Britto. Los nuevos artistas tendrán la oportunidad de llevarse a casa sus nuevas obras.
Este evento tiene espacio limitado y requiere reservación. Por favor enviar un e-mail a rsvpdi@gmail.com para garantizar una reserva. En el correo indicar el evento al que se desea asistir y la confirmación se enviara vía e-mail. Cada niño tiene un limite de asistir a dos eventos y debe estar acompañado por un adulto. El limite es de dos niños por adulto como acompañante. Este evento es recomendado para niños entre los 2 y los 10 años.

TimesTalks Featuring (Ferran Adrià)
Ferran Adrià & Anthony Bourdain con Eric Asimov
A Revolution in Food
Ferran Adrià
Anthony Bourdain
Fecha: Octubre 11
Hora: 2 PM – 3:15 PM
Precio: $30
Lugar: The TimesCenter, 242 West 41st Street con Eighth Avenue

Ferran Adrià, sin duda uno de los chefs mas sofisticados del mundo, dueño de restaurante El Bulli en Barcelona, hace una presentación exclusiva y especial junto a Anthony Bourdain, anfitrión de la serie de televisión “No Reservations”.
Este será un evento para discutir comida y vino, moderado por el crítico de vinos del New York Times Eric Asimov.

Ferrero® Chocolates Present SWEET Sponsored by Perrier-Jouët Champagne and Absolut Vodka
Duff Goldman
Anfitrión: Duff Goldman
Fecha: Octubre 11
Hora: 9 PM – 12:00 PM
Precio: $175
Lugar: la.venue at the Waterfront – 608 West 28th Street, entre 11th Ave y 12th Ave

Un postre en la noche nunca ha logrado un sabor tan especial. Este evento será la oportunidad de ver una colección única de postres en un solo lugar. Aquí se reunirán verdaderos expertos en postres en una velada sólo para amantes de los dulces, pasteles, chocolates y helados.

Chefs confirmados
Dominique Ansel (Daniel), Marc Aumont and Patrick Clark (The Modern), Pauline Balboa (Kyotofu), Mia Bauer (Crumbs Bakeshop), Florian Bellanger & Ludovic Augendre (MAD MAC), Ron Ben-Israel (Ron Ben-Israel Cakes), Marcia & Tom Blackwell (Blackwell’s Organic Gelato), Jansen Chan (Oceana), Steve Evetts (New York Marriott Marquis), John Fraser and Vera Tong (Dovetail), Heather Fratangelo (Spigolo), Michael Gabriel (The Sea Grill), Greyston Bakery / Do-Goodie), Alfredo Guaman (ONO at Hotel Gansevoort), Brooks Headley (Del Posto), Johnny Iuzzini (Jean Georges), Gene Kato (Japonais), Daniel Keehner (Bar Blanc), Michael Laiskonis (Le Bernardin), Richard Leach (Park Avenue Autumn), Loews Hotels, Devin McDavid (Fleur de Sel), Connie McDonald and Pamela, Weekes (Levain Bakery), Revital Melech (Abboccato), John Miele (Eighty One) Stephane Motir (Tribeca Grill), Murray’s Cheese, Nancy Olson (Gramercy Tavern), Pichet Ong (P*ONG), Sisha Ortizar (‘wichcraft), François Payard (Payard Bistro), Deborah Racicot (Gotham Bar & Grill), Katie Rosenhouse (Olana Restaurant), Sébastien Rouxel y Richard Capizzi (Per Se / Bouchon Bakery), Alex Stupak (WD-50), Jaime Sudberg (The Stanton Social), Gustavo Tzoc (davidburke & donatella) y Vicki Wells (Bar Americain) Kate Zuckerman (Chanterelle).

Terra Turismo

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