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 Dulce frío navideño

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Tiempo de preparación:

15 minutos

Porciones:

6

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 Dulce frío navideño 

Ingredientes

1 plancha de biscocho (puede adquirirlo en las panaderías)
3 latas grandes de jugo de melocotón
1 lata grande de leche evaporada
2 cucharadas de vainilla
1/2 taza de ron
5 cucharadas de maizena diluida en agua
Melocotones y cerezas en conserva para decorarazucar al gusto

Preparación

1. Parte la plancha de biscocho en dos, coloque una mitad en un moldedecorativo que cubra toda la plancha.
2. Remoje la mitad con una de las latas de jugo de melocoton.
3. En una cacerola mezcle, la leche evaporada, una lata de jugo demelocoton, la vainilla, el ron,la maizena y azucar al gusto. Ponga a fuegolento hasta que espese, revolviendo constantemente para que no se hagangrumos.
4. Vierta la mitad de la mezcla en la plancha ya remojada con el jugo demelocoton.
5. Coloque la otra mitad y remoje con la lata de jugo de melocoton. Esparsael resto de la mezcla, decore con las cerezas y el melocoton.
6.Refrigere hasta servir.

Fuente: CileitoRosado.com

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Enviado por --Hobbes--

Publicado en 29/09/2011

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