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 Guisado de pollo con frijoles pintos

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Tiempo de preparación:

40 minutos

Porciones:

4

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 Guisado de pollo con frijoles pintos 

Ingredientes

Pollo
Cebollas
chile
pimiento
ajo
queso Cheddar, cilantro, cebollitas verdes picaditas, aguacate, pico de gallo, fritos de tortilla, y/o crema agria.

Preparación

Corta el pollo en pedazos de aproximadamente
1. En una cacerola onda, agrega Margarina , pollo, cebollas, chile pimiento, y ajo.
Calienta a temperatura mediana hasta que el pollo se cocine. Agrega el resto de los ingredientes y cocina por 20 minutos adicionales. Para una salsa mas espesa, cocina más tiempo. Adorna con queso Cheddar, cilantro, cebollitas verdes picaditas, aguacate, pico de gallo, fritos de tortilla, y/o crema agria.

Fuente: Cielito Rosado

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