rico para el verano
1 taza de fresas
1 taza de moras
1 taza de frambuesas
1 1/2 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada
1 taza de crema espesa para batir
Vierte la nuez moscada y la canela con el azúcar en polvo y mezcla.
Luego mezcla lentamente en la crema y bate hasta que esté a punto de merengue. Sugerencia: Puedes añadir a la mezcla una gota de extracto de vainilla.
Corta las fresas en cuatro partes.
Coloca las moras dentro de las copas y cúbrelas con crema.
Añade las fresas y cúbrelas con más crema.
Sigue añadiendo frambuesas al vaso y cúbrelas con crema batida. Finaliza con un par de frambuesas en el tope y refrigéralas hasta el momento de servirlas.
Fuente: Sitio de Chef Cheo