Con harina común, prepara este delicioso pan casero en pocos pasos

Si te gusta cocinar o estas comenzando a hacerlo y quieres impresionar a tu pareja o familia, aquí te compartimos una receta fácil y rápida para preparar un delicioso pan casero, crujiente por fuera y suave y esponjosito por dentro. Ideal para acompañar tus comidas y lo mejor es que requieres muy pocos ingredientes, que seguro tienes en la despensa.

Receta de pan casero hecho con harina común

Ingredientes

• 500 gramos de harina de trigo
• 325 ml de agua templada
• 15 gramos de levadura fresca de panadería
• 10 gramos de sal
• 10 gramos de azúcar
• 45 ml de aceite de oliva extra virgen

Modo de preparación

1. En un recipiente limpio coloca los 325 ml de agua templada, añade la levadura y el azúcar. Mezcla hasta que todos los ingredientes se mezclen por completo.
2. Incorpora a la mezcla la mitad de la harina, que debe estar tamizada previamente, y todo el aceite. Revuelve evitando formar grumos. Una vez que tengas una masa tapa con un paño y deja que repose a temperatura ambiente por 20 minutos.
3. Transcurrido el tiempo incorpora el resto de la harina y  la sal. Mezcla hasta que tu masa tenga una consistencia uniforme.
4. En una superficie limpia y desinfectada coloca un poco de harina y amasa la masa durante unos 10 minutos.
5. Forma un bollo y colócalo en un molde para hornear, previamente envuelto con papel encerado y engrasado con aceite vegetal. Realiza dos cortes laterales y si quieres que tu pan tenga un acabado rústico puedes esparcir un poco de harina sobre él.
6. Lleva al horno, que debe estar previamente precalentado, a 200° C por 45 minutos. Transcurrido el tiempo deja que se enfrié un poco antes de disfrutarlo. Y ¡Listo!

Como ves esta es una receta fácil para preparar pan casero. En simples pasos y con pocos ingredientes conquista el paladar de los tuyos.