Recetas Fáciles
En pocos pasos, prepara este pan de avena y queso delicioso
Prepara estos deliciosos panecillos de avena y queso, la receta perfecta para compartir en familia en la merienda o durante un día de películas. Una receta fácil de hacer y además exquisita.
Si te gusta el pan, pero quieres comerlo sin culpa, aquí te compartimos una receta saludable y llena de sabor para complacer ese antojo. Lo mejor es que puedes servirlo como merienda o bocadillo en una tarde de películas o reunión con amigos. Los ingredientes claves son avena y queso.
Los panecillos de avena y queso son una receta fácil de preparar, ya que cocinarlos te tomará menos de 30 minutos. Además puedes hacerlos con ayuda del horno o la air fryer.
Receta para preparar panecillos de avena y queso
Ingredientes
- 100 gramos de harina de avena (1 taza)
- 90 ml de agua tibia (8 cucharadas)
- 15 gramos polvo de hornear (1 cucharada)
- Sal al gusto
- 15 ml de aceite de oliva
- 100 gramos de queso blanco bajo en grasas o de tu elección
- Hojuelas de avena o semillas para decorar *opcional*
Modo de preparación
- En un recipiente limpio y seco mezcla todos los ingredientes secos, es decir la harina de avena, el polvo de hornear y la sal. Mezcla perfectamente.
- Posteriormente añade 90 ml de agua tibia y mezcla hasta conseguir una masa con una textura uniforme. En caso de que notes que tu mezcla está muy pegajosa, puedes utilizar un poco de aceite de oliva en las palmas de tus manos para facilitar el amasado.
- Una vez que tu masa tenga una consistencia de fácil manejo divídela en partes iguales, si quieres panecillos relativamente grandes en 4 pedazos estará bien, en tanto que si buscas hacer bocadillos más pequeños puedes dividir hasta en 8.
- Con cada parte de la masa has pequeños bollos. Al terminar ve realizando una abertura en el centro, con ayuda de tus dedos, y coloca el queso de tu preferencia. Cierra y vuelve a darle forma de bola. Opcional – puedes decorar con hojuelas de avena u otras semillas.
- Una vez que termines con todos colócalos en una charola previamente engrasada o forrada con papel encerado. Cubre con papel film y deja que reposen de 10 a 20 minutos.
- Lleva al horno, previamente precalentado, a un temperatura de 180°C por 15 a 20 minutos, o hasta que veas que tienen un tono doradito. Y ¡Listo!
*Si eliges prepararlos en la air fryer elige la misma temperatura, pero reduce el tiempo a 12 minutos*
Así de fácil y rápido tendrás unos exquisitos panecillos de avena y queso, ideales para ese antojo de pan, o como merienda.
La receta pertenece al canal de YouTube Lilibeth Ramírez.
