Deliciosas y saludables

La receta más deliciosa de galletitas de navidad lleva chips de chocolate y es la favorita de los niños

Con esta sencilla receta podrás elaborar unas galletas que serán las ideales para esta navidad.
jueves, 14 de diciembre de 2023 · 12:55

La navidad está próxima a llegar, y es necesario comenzar con los preparativos decorativos para el hogar. Pero no sólo se habla de los clásicos artículos navideños para adentrarnos en esta época, sino también la cocina tiene su papel en este momento, gracias a unas galletas que son muy especiales. Hechas con chips de chocolate, la siguiente receta te ayudará a mejorar el clima festivo del fin de año.

Con la llegada de las fiestas se acercan muchos desafíos, y uno de ellos es demostrar una gran habilidad en la cocina para deleitar a nuestros invitados. Así también intentamos buscar un platillo que se adecue con la navidad para que sirva como una forma de decoración, por lo que muchos tienden a preparar galletas. Pues con la siguiente receta podrás obtener una preparación, hecha con chips de chocolate, que te servirán como una opción de  postre para la nochebuena.

¿Cómo preparar las mejores galletas para navidad?

De una forma fácil y sencilla, gracias a esta receta elaborarás las mejores galletas con chips de chocolate para compartir en familia en Navidad. Además, a diferencia de otras preparaciones, está sólo requiere de unos 25 minutos para una cantidad de 20 porciones. Por otro lado, este postre te quedará tan delicioso que las galletas no estarán duras ni tendrán un sabor muy dulce.

Ingredientes:

  • 150 g de manteca sin sal
  • 160 g de azúcar mascabada
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 huevo entero
  • 225 g de harina de trigo
  • 1/2 cdta. de bicarbonato de sodio
  • 1/4 de cdta. de sal
  • 150 g de chispas de chocolate semiamargo
  • 50 g de nuez pecana en pedacitos

Para iniciar con esta receta primero debes mezclar el azúcar con la mantequilla dentro de un recipiente, y luego le sumas la esencia de vainilla y el huevo para formar una textura cremosa. Por otro lado, en otro recipiente, comienza a mezclar los ingredientes secos restantes junto con los chips de chocolate. Una vez hecho esto tendrás lista la primera parte antes de iniciar con la preparación de las galletas.

Fuente: Canva

En la segunda etapa de esta receta, debes incorporar los ingredientes secos sobre la manteca. Luego, con un scoop de helado comienza a ubicar todas las galletas de chips de chocolate sobre una bandeja y, sobre todo, tener en cuenta la distancia entre cada una para que no se peguen entre sí. Finalmente, llévalos al horno de la cocina por unos 10 minutos cómo máximo hasta que la cubierta se vea de otro color.

Fuente: Canva