La receta infalible para cocinar las mejores papas al horno en pocos pasos

Una excelente comida es posible de realizar en poco tiempo y de forma muy fácil, con la ayuda de una excelente receta en la que podrás innovar en nuestro menú. En esta nota compartimos una receta de papa al horno con huevo que debes probar. Este es el paso a paso de este exquisito plato:

Ingredientes

• 3 papas blancas grandes prensadas
• ¼ de taza de queso rallado que se derrita
• Pan rallado, la cantidad necesaria
• Yemas de huevo
• Perejil picado (opcional)
• Una pizca de sal
• Una pizca de pimiento

Preparación

1. Hervir las papas y pasarlas por un prensador o aplástalas con la ayuda de un tenedor.
2. Mezclarlas con el perejil picado, la sal, pimienta y el pan rallado, hasta que la consistencia te permita moldear la mezcla.
3. Con la masa lista, dale la forma de una hamburguesa.
4. En una bandeja aceitada, colocar las papas de manera ordenada y en cada papita hacerle una hendidura en del medio, para luego rellenarla con cualquier queso que se derrita.
5. Encima del queso, agregarle una yema de huevo.
6. Llevar la bandeja al horno precalentado a 180 grados y dejarlas aproximadamente veinte minutos, para que se gratine la papa.