Llevar una dieta nutritiva y variada está ligada a una mejor salud y condición física. Por ello los expertos en nutrición recomiendan evitar el consumo excesivo de comida chatarra y ultraprocesada; pero cada alimento tiene propiedades particulares para beneficiar o favorecer la salud de ciertas partes del cuerpo. Aquí te decimos cuáles son los alimentos que fortalecen la salud del riñón y por qué es importante consumirlos.
Algunas dietas se centran en cuidar la salud del corazón o bajar de peso, pero pocas toman en cuenta la salud de los riñones, a pesar de que son órganos de vital importancia, ya que se encargan de prevenir enfermedades y mantener el buen funcionamiento del organismo; sin embargo, su principal función es filtrar el exceso nutrientes y desechar a través de la orina lo que tu cuerpo no necesita.
5 alimentos que fortalecen la salud de los riñones
Si quieres fortalecer la salud de tus riñones debes añadir a tu dieta frutas, verduras y proteínas en la cantidad adecuada para tu estilo de vida.
Agua
Antes de pasar a las frutas y verduras es indispensable hacer hincapié en tu consumo de agua, ya que consumir al menos 2 litros al día no solo favorece la sana hidratación de tu cuerpo, sino también favorece la salud renal.
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Frutos rojos
Los frutos rojos como los arándanos y las cerezas fortalecen la salud de tus riñones debido a sus propiedades antioxidantes, pero también a su alto contenido de fibra, potasio y magnesio. Puedes añadirlos a tu dieta consumiéndolos en zumos o como colación.
Apio
El apio es una de las verduras más infravaloradas, lo puedes consumir en jugos verdes, ensaladas y consomés, por lo que si no te gusta tanto su sabor, son una buena opción para añadirlo a tu dieta. Este vegetal es un depurativo natural rico en agua, fibra y potasio, lo que lo favorece la salud renal.
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Piña
La piña es otro alimento que no puede faltar en tu dieta, gracias a sus propiedades diuréticas y depurativas, y es que las bromelinas favorecen la digestión que interviene en el proceso de descomposición y absorción de proteínas de los alimentos. Por si fuera poco reducen la inflamación y el riesgo de sufrir cálculos renales.
Pescados azules
El pescado es la mejor fuente de proteína, debido a que tiene un alto porcentaje de Omega-3, Susan Meyer, dietista de Cleveland Clinic recomienda el consumo de pescados azules bajos en sodio al menos de dos a tres veces por semana.
Añadir estos alimentos a tu dieta, así como reducir el consumo de sal y comida chatarra o ultraprocesada puede prevenir el riesgo de padecer en el futuro algún problema de salud renal.