¿Qué cerveza es mejor para hacer micheladas? Prueba estas deliciosas recetas

La michelada es una bebida que se originó en México y a partir de ella comenzaron a surgir distintas variantes como las gomichelas, o las micheladas con camarón. Si eres fan de la cerveza no te puedes quedar sin probar este cóctel mexicano en cualquiera de sus presentaciones. 

Aquí te compartimos qué cerveza es la mejor para preparar unas deliciosas micheladas y disfrutar de la explosión de sabores en tu paladar, pero antes un dato curioso. 

¿Sabías que México es el mayor exportador de cerveza en el mundo? Así es, de acuerdo con información de Forbes el país vendió al exterior 1,321 millones de dólares tan solo en su primer trimestre de 2023, siendo Estados Unidos el principal lugar donde se consume.  

¿Qué cerveza es mejor para preparar micheladas?

La mejor cerveza que puedes ocupar para preparar micheladas es la de tipo lager o clara, debido a que este tipo de cervezas tienen un sabor más suave que puede combinarse mejor con otros ingredientes. 

Entre las cervezas más utilizadas para hacer micheladas se encuentran marcas como: Corona, Victoria, Tecate, Modelo y Pacífico; sin embargo, puedes sustituirla por cualquiera de tu elección.

¿Cómo preparar una michelada clásica?

Si quieres preparar una michelada clásica sólo necesitarás 1 cerveza, chile en polvo, jugo de limón y un tarro.

Pasa el limón por la boca del tarro y escarcha con tu chile en polvo favorito. Posteriormente vierte el jugo de un limón en el tarro, añade sal al gusto y vierte tu cerveza favorita, te recomendamos que esté súper fría, pero en caso de que no, puedes complementar con hielos. 

¿Cómo preparar una gomichela?

Si lo tuyo no es lo simple, puedes optar por otra presentación de la michelada, hablamos de la gomichela, un cóctel que mezcla lo dulce y picosito con todo el sabor de la cerveza oscura. 

Para prepararla necesitarás: Tu cerveza oscura favorita, hielo al gusto, el jugo de dos limones, una mezcla de tus chiles en polvo favoritos, chamoy, y las gomitas que más te gusten.

Llena de chamoy la boca de tu tarro y escarcha con tus chiles en polvo favoritos, pueden ser Tajín y Miguelito. Agrega hielo al gusto y el jugo de los dos limones. Posteriormente añade chamoy y más chile en polvo. Vierte la mitad de la cerveza y mezcla todos los ingredientes con una generosa cantidad de tus gomitas favoritas. Añade el resto de la cerveza y decora con más gomitas. 

Ahora sí estás listo para ser el mejor anfitrión de las fiestas y para sorprender a los tuyos con las mejores micheladas.