Recetas Exprés
En 4 minutos y en microondas, prepara esta deliciosa receta de salmón con guarnición
Si llegas cansada del trabajo y no quieres pasar horas en la cocina prueba esta receta fácil para preparar una cena ligera con salmón en solo 4 minutos.
El salmón es una de las proteínas más nutritivas y ligeras que puedes incluir en tu cena, expertos en nutrición recomiendan su consumo debido a los nutrientes que contienes, como lo son omega 3, vitaminas A, B12, B3 y D3 que mejoran la memoria y fortalecen la salud ósea. Lo mejor de este alimento es que puedes realizar recetas exprés debido a que no requiere de mucho tiempo para cocinarse.
Por ello aquí te compartimos una receta fácil para hacer una cena ligera de salmón con guarnición en solo 4 minutos. A continuación te compartimos los ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso para prepararla en casa.
Receta fácil y rápida para hacer salmón al horno en solo 4 minutos
Ingredientes
- 200 gramos de salmón fresco
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde
- 100 gramos de cebolla,
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Opcional
- Un chorrito de vino blanco
Modo de preparación
- Una vez que hayas lavado y desinfectado las verduras procede a cortarlas en juliana intentando que todas tengan la misma longitud.
- Luego colócalas en un recipiente con tapa, apto para microondas, y añade un chorrito de aceite de oliva, sal y si lo deseas un chorrito de vino blanco. Mezcla y luego coloca encima el salmón, previamente salpimentado a tu gusto. Tapa.
- Posteriormente lleva a cocinar al horno de microondas por 4 minutos a máxima potencia y ¡Listo!
***En caso de que quieras preparar este platillo en el horno convencional deberás precalentarlo a 200°C y cocinar por 15 minutos para que el salmón se cocine en sus propios jugos. También puedes hacerlo empapelado con papel aluminio***
La receta para preparar esta cena ligera de salmón con guarnición fue compartida por el portal gastronómico Directo al Paladar. Te recomendamos prepararla así o añadiendo tus vegetales favoritos, la amarás en esos días en los que tienes poco tiempo para cocinar.
