Las castañas en el horno no van más; este es el truco para que queden como en los puestos

Las castañas de los puestos son deliciosas por lo que recurrentemente nos preguntamos cómo las hacen para poder replicarlas en casa. Pues en esta nota te vamos a contar la manera en la que puedes prepararlas en casa sin necesidad de usar el horno.

De una simple manera podrás obtener un rico alimento para acompañar los días de otoño. Así que manos a la obra y sigue la receta que aquí te dejamos.

Así puedes preparar castañas en tu hogar

Ingredientes:

• 800 gr de castañas
• 750 gr de azúcar
• 1 litro y medio de agua
• 2 palitos de canela

Elaboración

1. Primero tienes que preparar el almíbar que será el que le da el toque dulce a las castañas. Para ello tienes poner agua y azúcar en el fuego, lo dejas que hierva unos minutos hasta que tenga  una textura como la de un jarabe.
2. Luego deberás poner las castañas en el microondas pero antes le debes hacer un pequeño corte a cada una para que se cocinen en 20 minutos. Debes meter este alimento en un recipiente con agua y un poco de canela.
3. Otra opción es colocarla en una olla convencional donde las deberás dejar al menos 15 minutos. Las tienes que pelarlas para que estén en su punto perfecto.
4. Por último tienes que introducirlo con cuidado en el almíbar para no se rompan y queden cubiertas de líquido.

 Esta receta es muy fácil de poder llevar a cabo en casa. Solo resta que hagas las castañas y disfrutes en casa.