Palitos de garbanzos, aprende a hacer este delicioso y sencillo snack con solo 3 ingredientes

Los snacks son esa clase de alimentos que sirven para cualquier hora del día y momento. Si bien hay diversos productos procesados de este tipo que se pueden comprar en tiendas de comestibles y supermercados, lo cierto es que también hay opciones caseras y saludables.

Así es el caso de los palitos de garbanzo. Estos bocaditos que también se llaman grisines o tablitas en otras partes del mundo, son perfectos para acompañar salsas o preparaciones cremosas. Pero también se pueden comer con cualquier otro alimento o platillo. Toma nota de la receta fácil y práctica para hacerlos en casa.

Receta de palitos de garbanzo

En la siguiente receta fácil y rápida para hacer bastoncitos de garbanzo, se pueden utilizar ingredientes opcionales como pimentón, ajo en polvo, pimienta y curry, entre otras especias y sazonadores. Además, este snack es tan versátil que permite su cocción en freidora de aire (20 minutos), en horno precalentado a 180°C (10 minutos) o en una sartén a fuego medio (20 minutos).

Los 3 ingredientes para hacer grisines de garbanzos

• Sal
• 1 taza de harina de garbanzos
• Cantidad necesaria de agua para formar la masa

Los 5 pasos para hacer bastones de garbanzos

1. Mezclar los tres ingredientes en un bol. Pero antes de agregar el agua, los polvos deben estar bien mezclados.
2. Amasar por algunos minutos hasta obtener una masa homogénea.
3. Colocar un poco de harina sobre una mesada y formar tiras largas con la masa.
4. Cortar las tiras del tamaño deseado de los palitos.
5. Cocinar los palitos de garbanzo.