Receta
Coliflor gratinada, aprende a hacer esta saludable receta con solo 6 ingredientes
Esta es una forma deliciosa de poder consumir este alimento que es tan saludable.
El coliflor es una de las verduras que no se tiene muy en cuenta, debido a que no todos saben la manera en la que pueden cocinarlo. Es por esto que te vamos a traer una receta que no puedes dejar de preparar.
De una manera simple puedes preparar un coliflor gratinada con solo 6 ingredientes. Es original y novedosa para disfrutar en combinación con otros alimentos para obtener una comida saludable.
Así puedes preparar coliflor gratinada
Ingredientes
- 50 mililitros de leche
- 1 coliflor pequeña
- 2 huevos
- Jamón
- Parmesano
- Mozzarella
- Nuez moscada, pimienta y sal.
Preparación
- Lo primero que tienes que hacer es poner a hervir el coliflor en una olla con agua y sal. Esto lo tienes que hacer durante 20 minutos. Después la debes escurrir.
- Después vas a batir los dos huevos y añadirle la leche. Condimenta la nuez moscada, la pimienta y sal a gusto.
- En una placa de horno, coloca el coliflor y mezcla. Encima coloca jamón y ambos quesos mencionados previamente. El horno tiene que estar a 180° durante unos 20 minutos y finalmente comer.
Esta receta es muy fácil de hacer por lo que puedes realizarlo en pocos minutos. Disfruta de una nueva forma de comer coliflor.
