Recetas fáciles
En 20 minutos y sin horno; prepara estos champiñones en air fryer
Con esta receta los champiñones quedarán con una textura suave y crujiente a la vez.
Los champiñones son un tipo de hongos muy utilizado en la preparación de varias recetas. Se trata de una verdura versátil y saludable que se adapta a una variedad de platos. Aunque es muy común cocinarlos en el horno y la sartén, en esta nota te enseñaremos a preparar unos champiñones en air fryer.
La freidora de aire se ha convertido en una de las opciones más elegida en los hogares para cocinar más saludable, rápido y sin horno. En este artefacto, los champiñones mantienen una textura perfecta, muy agradable para el paladar, que podrás conseguir en solo 20 minutos.
Champiñones en air fryer
Ingredientes
- 300 g. de champiñones
- 2 dientes de ajo
- 3 lonchas de beicon
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil fresco picado
- Copos de chile
Paso a paso
Lo primero que debes hacer es limpiar los champiñones con un trapo de cocina limpio y humedecido. Luego, deberás colocarlos en un recipiente apto para la freidora de aire. Procede a picar los dientes de ajo y las hojas de perejil finamente. También, poca el beicon en tiras de unos 0,5 centímetros de anchura.
Unta los champiñones con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimenta. Esparce por encima el ajo, los copos de chile y el beicon. Luego, lleva a la freidora de aire y cocinamos a 180º. Pasados 5 minutos deberás remover y cocinar otros 5 minutos más. Sirve con perejil picado y disfruta de este plato.
Esta receta es perfecta para disfrutar de champiñones con una textura tierna y un sabor más profundo. La air friyer permite la cocción de champiñones en 20 minutos, resulta perfecto para no ocupa el horno. ¿Qué esperas para probarla?
