Recetas Fáciles
Sin harina, prepara este pan de arvejas súper esponjoso
Deleita a tu familia con este pan fácil de hacer en casa y con pocos ingredientes
Si a tu familia le gusta el pan y estás buscando nuevas recetas y alternativas saludables para prepararlo en casa, ¿qué te parece cocinar en casa pan de arvejas? Aquí te compartimos una receta fácil y rápida de hacer que requiere de pocos ingredientes.
A continuación te compartimos todo lo que vas a necesitar, así como el paso a paso para prepararla en casa. Seguro deleitarás a toda la familia con su exquisito sabor y textura esponjosa.
Receta fácil y rápida para hacer pan de arvejas
Ingredientes
- 250 gramos de arvejas (sin cocinar)
- 150 gramos de queso crema
- 3 huevos grandes
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdta de polvo de hornear
- Mix de semillas
Modo de preparación
- En un recipiente limpio y seco coloca las arvejas previamente remojadas, los huevos, el aceite, la sal y tus condimentos favoritos. Mezcla todos los ingredientes muy bien.
- Posteriormente añade el polvo para hornear y el queso crema. Bate hasta conseguir una masa homogénea.
- Si quieres darle una bonita vista puedes decorar la parte superior de tu pan con un mix de semillas. (Sino omite este paso)
- Coloca la masa en tu molde favorito, y lleva al horno previamente precalentado por un tiempo aproximado de 50 minutos a una hora, o hasta que tenga una cubierta doradita.
- Una vez que se haya enfriado tu pan de arvejas desmonta y corta en rebanadas. Y ¡Listo!
***Deja las arvejas en remojo desde la noche anterior en un litro de agua. Al día siguiente retira el agua y lava muy bien tus arvejas para tener una mejor consistencia.***
Así de fácil y rápido obtendrás un exquisito pan de arvejas, suave y esponjoso por dentro, pero con una cubierta crocante. Un pan excelente para prepararte algún bocadillo o acompañarlo con verduras encima, quesos o tu dip favorito.
La receta fue compartida por la cuenta de TikTok Urban Recipes, puedes verla aquí.
