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5 alimentos que te hacen subir de peso y no lo sabías

¿Sabías que estos alimentos podrían estarte haciendo subir de peso?
miércoles, 28 de febrero de 2024 · 14:06

La pérdida y subida de peso es un tema complejo que preocupa a muchas personas y si bien se recomienda tener una alimentación saludable y balanceada, podría haber algunos alimentos que contribuyen a subir de peso sin darte cuenta. Te contamos los detalles a continuación. 

Los expertos señalan que las personas con sobrepeso y obesidad deben tener una dieta baja en carbohidratos y grasas saturadas, pero rica en vitaminas y minerales esenciales. Adicional a ello, se debe evitar el consumo de ciertos alimentos, pues sus componentes hacen que en vez de bajar de peso, se incremente gradualmente la grasa corporal.

El portal web Cuídate Plus señala 5 alimentos que te hacen subir de peso y no lo sabías: 

Sushi

Carmen Escalada, nutricionista clínica del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), explica al portal en mención que, “salvo el sashimi, constituido únicamente por pescado, el resto de piezas de sushi suelen ser muy calóricas”.

De este modo, la experta aconseja “consumirlo mejor en comidas que en cenas y moderar su cantidad acompañándolo de otros platos como los edamames, las ensaladas de algas o la sopa de miso, que nos sacian más y nos aportan menos calorías”.

Refrescos y zumos de frutas

La mayoría de estas bebidas, por no decir que todas, contiene altos niveles de azúcar, un ingrediente que tiende a aumentar de peso. Sin embargo, en las etiquetas suele presentarse este producto indicando “sin azúcares añadidos”, lo cual no es del todo cierto, pues Escalada indica que “los refrescos cero azúcares son ricos en edulcorantes, lo que aumenta nuestro deseo de consumir más alimentos dulces y los zumos de fruta tienen azúcares libres que aportan calorías vacías y que no sacian como sí lo hacen las frutas naturales”.

Alcohol

Este es otro producto que, si se consume en exceso, puede incrementar las calorías en el organismo. De hecho, Ángela Tello Barrera, dietista clínico, coach nutricional y colegiada del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid, asegura para Cuídate Plus que “1gr de alcohol genera 7 kilocalorías, por esta razón, beber asiduamente y más de una copa al día puede aumentar la probabilidad de aumentar el peso”.

Yogures de sabores

Al igual que las bebidas sin azúcares añadidos, los yogures de sabores también tienen varias inconsistencias publicitarias que confunden a los consumidores. Como tal, el problema de este producto es que “en la gran mayoría de los casos presentan altos niveles de azúcares cuyo consumo no sólo está ligado a un mayor riesgo a engordar, sino también a padecer otros problemas graves de salud como diabetes o caries”, según indica Escalada.

Galletas, cereales y pan blanco

Este tipo de productos suelen presentar altas cantidades de azúcares y harinas refinadas que aportan muchas calorías al cuerpo y tienen un alto poder adictivo. Adicional a ello, algunos de estos alimentos “muchas veces incluyen otros como chocolates o frutos deshidratados que aumentan aún más el total de calorías que aportan”, dice Escalada.

De esta manera, la experta asegura que es mejor “sustituirlos por alternativas más sanas como copos de cereales enteros sin azucarar o tostadas de pan integral”.