Recetas
Mousse de chocolate, prepara este cremoso postre con solo 5 ingredientes
Aprende a hacer este delicioso postre de manera rápida y fácil.Si bien el aguacate es un ingrediente que comúnmente no se relaciona a sabores dulces o como el ingrediente estrella de un postre, a continuación te vamos a contar cómo preparar este cremoso postre con solo 5 ingredientes.
Se trata de un delicioso mousse de chocolate para el cual solo se necesita de pocos ingredientes y para el que vamos a necesitar la pulpa de unos cuantos aguacates, así como de una pequeña cantidad de chocolate semiamargo.
Ingredientes
- 2 aguacates
- 200 gramos de chocolate semiamargo
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de leche condensada
- 2 cucharadas de cacao en polvo
Preparación
-Funde el chocolate en baño maría o en el microondas.
-Mezcla el chocolate y la leche condensada.
-En otro recipiente, coloca la pulpa del aguacate y machácala hasta obtener un puré suave.
-Licua el puré de aguacate con el cacao y la leche.
-Mezcla con el chocolate fundido hasta lograr una pasta homogénea.
-Coloca en moldes o copas y lleva a refrigerar hasta que tome cuerpo.
-Déjalo reposar de 6 a 8 horas y listo