Recetas

Mousse de chocolate, prepara este cremoso postre con solo 5 ingredientes

Aprende a hacer este delicioso postre de manera rápida y fácil.
domingo, 3 de marzo de 2024 · 12:00

Si bien el aguacate es un ingrediente que comúnmente no se relaciona a sabores dulces o como el ingrediente estrella de un postre, a continuación te vamos a contar cómo preparar este cremoso postre con solo 5 ingredientes.

Se trata de un delicioso mousse de chocolate para el cual solo se necesita de pocos ingredientes y para el que vamos a necesitar la pulpa de unos cuantos aguacates, así como de una pequeña cantidad de chocolate semiamargo. 

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • 200 gramos de chocolate semiamargo
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

Preparación

-Funde el chocolate en baño maría o en el microondas.

-Mezcla el chocolate y la leche condensada.

-En otro recipiente, coloca la pulpa del aguacate y machácala hasta obtener un puré suave.

-Licua el puré de aguacate con el cacao y la leche.

-Mezcla con el chocolate fundido hasta lograr una pasta homogénea.

-Coloca en moldes o copas y lleva a refrigerar hasta que tome cuerpo.

-Déjalo reposar de 6 a 8 horas y listo