Dile adiós a la hinchazón con estas 7 opciones de desayunos saludables

“El desayuno es el alimento más importante del día” a menudo has escuchado o leído esta frase, pero pocas veces somos conscientes de lo que implica, ya que debido al trabajo u otras actividades solemos prolongar la hora de nuestro primer alimento y en muchos casos este se reduce a una taza de café y pan tostado; en el mejor de los casos un par de huevos.

De acuerdo con Harvard, el desayuno es la comida a la que más debemos prestar atención, tanto al horario como a los alimentos que lo integran, pues lo que ingieras a primer hora del día ayudará a reponer la energía que tu cuerpo gastó durante tus horas de sueños para reponer los músculos y llevar otros procesos químicos en el cuerpo.

Si sueles desayunar lo mismo todos los días y estas aburrido o quieres tener desayunos variados y saludables, aquí te compartimos un menú distinto para cada día de la semana, que de acuerdo con la nutrióloga María Elisa Pámanes, quien los compartió en sus redes sociales, son muy fáciles de recrear en casa y te ayudarán a variar tus desayunos.

Menú semanal: 7 desayunos saludables para iniciar el día con energía

• Lunes. Avena sabor manzana y canela

Una receta con la que puedes ver que lo saludable no está peleado con lo nutritivo. La manzana y la avena son alimentos saciantes y la primera además ayuda a eliminar los líquidos acumulados y a reducir la hinchazón abdominal, según detalla el sitio Mejor con salud.

• Martes: 'Omelette' con verduras y queso

Si quieres elevar el sabor de los huevos en tu desayuno opta por hacer omelettes rellenos de una buena porción de verduras y queso oaxaca, de esta forma no solo estarás consumiendo proteínas y grasas, sino también una buena porción de vegetales; por ejemplo, las espinacas ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.

• Miércoles. Tostada salada y dulce acompañada de jugo verde

Si te gustan los desayunos con un toque dulce opta por preparar una tostada salada y dulce para el desayuno y acompáñalas con un jugo verde. De esta manera puedes consumir una buena cantidad de frutas y verduras que aportaran a tu cuerpo la fibra que necesita.

• Jueves. Quesadillas con guacamole

Para variar en los sabores y texturas en tus desayunos puedes añadir quesadillas al menú. Opta por quesos bajos en grasa y frescos como el panela o el Oaxaca y acompaña con un poco de guacamole.

• Viernes. Avena horneada con chispas de chocolate

Otra opción dulce con la que puedes empezar el día es una avena horneada con trocitos de plátano y chispas de chocolate.  Además de saciar el apetito puede resultar ideal en los días en que más antojo tienes de algo dulce.

• Sábado. Huevos rancheros

Si te gusta la tortilla o quieres alternar el pan, los huevos rancheros son para ti. Acompáñalos con una salsa a la mexicana para sumar fibra a tu desayuno.

• Domingo. Pancakes de manzana

Los desayunos de los domingos suelen consentirnos, hazlo de forma saludable con unos pancakes de manzana.

Aquí puedes ver cómo se ve este delicioso menú semanal, con el que no solo podrás tener nuevas opciones al momento de preparar tus desayunos, sino que también te ayudarán a ingerir los alimentos que tu cuerpo necesita y en algunos casos a reducir la hinchazón.