Un delicioso postre que puedes acompañar con un café y que es ideal para alguna reunión con amigos son las trufas, las cuales pueden estar hechas de diferentes ingredientes que van desde el chocolate hasta queso.
En esta ocasión te taremos una receta deliciosa en que usarás tan sólo 3 ingredientes y aprenderás a hacer unas ricas trufas de galleta.
Date un momento para ti y disfruta de este rico postre con el que tan sólo necesitarás galletas de chocolate, queso crema, y chocolate derretido.
Ingredientes
15 galletas de chocolate
100gr de queso crema
100gr de chocolate
Preparación
-Se trituran las galletas en una licuadora hasta que quede un polvo fino.
-El polvo de las galletas se vierte a un recipiente y solo se reserva una cucharada.
-Después se integra el queso crema y se mezclan ambos ingredientes hasta que quede una preparación homogénea y firme.
-Con las manos se toman pequeñas porciones y se les da forma de circulo.
-Se refrigeran por 30 minutos.
-Mientras, el chocolate se pone a derretir en el microondas con intervalos de 30 segundos.
-Sacamos las trufas y las bañamos con el chocolate derretido.
-Si se desea se decorar, se espolvorea sobre las trufas la cucharada de galleta que se reservo.
-Se vuelven a refrigerar por dos horas.
-Sirve y disfruta