Cuáles son los 3 alimentos que te ayudan a regenerar el hígado y perder peso en tiempo récord

Comer de una manera equilibrada, adecuada y variada brinda múltiples beneficios al organismo, es por ello que hay ciertos alimentos que pueden dar los nutrientes que ciertos órganos necesitan, tal como el hígado. 

A pesar de que existen alimentos que te ayudan a regenerar el hígado y perder peso en tiempo récord, recuerda que siempre es importante realizar una consulta con tu médico de cabecera o nutricionista.

Y es que el hígado es un órgano esencial para el funcionamiento diario del organismo, pues realiza diferentes funciones como el almacenamiento de nutrientes y la producción de proteínas, colesterol y bilis. Además se encarga de descomponer y eliminar toxinas como el alcohol, medicamentos y subproductos del metabolismo.

Si el hígado no funciona de manera correcta, pueden acontecer enfermedades hepáticas o trastornos metabólicos, por lo que es muy importante cuidarlo y a continuación te contamos sobre algunos alimentos que pueden mejorar mucho su función, protegerlo de un mayor deterioro y promover su buen estado de salud.

1. Ajo

El estrés oxidativo está ligado a muchas de las principales patologías que afectan el hígado, desde los problemas agudos hasta los crónicos y autoinmunes.

La ingesta de ajo es una remedio popular tradicional para múltiples problemas de salud y la evidencia científica respalda algunos de ellos. En este caso, los estudios muestran que su actividad antioxidante, antiinflamatoria e inmunomoduladora podría ayudar a promover la salud frente a las patologías hepáticas. 

2. Café o té verde

Alternar el té verde y el café, cuidando siempre del tipo de edulcorante que le añadas, puede ser benéfico para tu hígado, pues ambas bebidas son infusiones que contienen catequinas y polifenoles, sustancias antioxidantes que ayudarían a regenerar el hígado.

Según datos obtenidos tras años de investigación, se ha observado que el consumo de café tiene efectos positivos en las enfermedades crónicas del hígado.

4. Aguacate

Por su contenido de grasas vegetales, el aguacate es un alimento muy saludable que se ha ido convirtiendo en protagonista de muchas dietas. La presencia de estas grasas le confiere propiedades para el organismo en general, y también para el hígado.

Algunos datos muestran que la ingesta de aguacate evita los depósitos de grasa en el hígado. Sin embargo faltan estudios concretos que evalúen su capacidad de mejorar condiciones como el hígado graso no alcohólico.

Además se sabe que las personas que consumen más aguacates tienen un menor índice de masa corporal y circunferencia de cintura así como mayor sensibilidad a la insulina. Todo ello podría derivar en un menor riesgo de enfermedad metabólica y, en consecuencia, una mejor salud hepática.