Recetas Fáciles
Con pocos ingredientes, prepara estos pancitos de garbanzos llenos de proteína
Prepara en casa este exquisito pan de garbanzo, una receta sin harinas y llena de proteínas para acompañar tus comidas.
Si te gusta el pan y buscas recetas saludables te compartimos una receta fácil y rápida para preparar pan de garbanzo, una excelente opción sin harinas y llena de proteínas que resulta perfecta para personas que no toleran el gluten. Además, es una excelente forma de hacer que los más pequeños consuman leguminosas.
A continuación te compartimos todos los ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso para que puedas preparar en casa este delicioso pan proteico de garbanzo. ¡Toma nota!
Receta fácil y rápida para hacer pan de garbanzo
Ingredientes
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 2 huevos
- 1 cdta de polvo para hornear
- Un diente de ajo
- Perejil al gusto
Opcional
- Mix de semillas para decorar
Modo de preparación
- Una vez que hayas lavado y escurrido los garbanzos colócalos en una procesadora de alimentos o en la licuadora, luego añade los huevos, la cucharadita de polvo para hornear el diente de ajo y el perejil. Licua hasta que los ingredientes se incorporen perfectamente.
- Luego coloca sobre una charola algunos moldes y engrásalos para rellenarlos con la masa. Y si lo deseas decora con un mix de semillas. Después lleva los bollos de garbanzo al horno a 180°C por 20 a 30 minutos.
- Transcurrido el tiempo de cocción deja enfriar un par de minutos y luego desmolda. Y ¡Listo!
Así de fácil y rápido puedes preparar en casa un delicioso pancitos de garbanzo, que si lo deseas puedes consumir como pan de mesa o bollos para hamburguesas o emparedados.
Esta receta fue compartida por la cuenta de TikTok Nutrición & Salud, puedes ver cómo quedan estos panecitos de garbanzos aquí.
