Recetas
Tortillas con ajo y finas hierbas, aprende a hacer esta nueva versión en solo 15 minutos
¿Conocías esta versión de las clásicas tortillas? Te traemos esta deliciosa receta.Las tortillas son un clásico de la cocina mexicana pues con ellas se acompañan miles de recetas y platillos tradicionales de la cocina mexicana.
Sin embargo, en esta ocasión te taremos una nueva receta de tortillas, las cuales van acompañadas con ajo y finas hierbas y que tan sólo se necesitan 15 minutos para su preparación.
Ingredientes
- 250 gramos de harina
- 1 huevo
- 1 taza de agua
- ½ cucharada de aceite
- 2 dientes de ajo
- Hierbas aromáticas al gusto
Preparación
-En un recipiente grande coloca el huevo, el agua y aceite para luego, una vez batido, tamizar la harina que puede ser de trigo como también la de todo uso.
-Agrega sal y el ajo con el resto de las finas hierbas que elegiste; estas deben estar picadas y hasta molidas para que desprendan un mejor sabor.
-Mezcla y consigue una masa uniforme que dejarás reposar durante 10 minutos.
-Después de ese tiempo, divide la preparación de una de las recetas fáciles de tortillas con ajo y finas hierbas y forma pequeñas bolitas que deberás estirar hasta conseguir la clásica forma redonda. Por último, cocina estas tortillas en un sartén caliente donde las vas a dorar de ambos lados y listo.