Recetas Fáciles

Sin huevo, prepara estas deliciosas galletas ideales para la media tarde

Galletas caseras con solo 3 ingredientes y sin huevo, la receta fácil y rápida para consentir a tu familia ya sea en el desayuno o la merienda.
jueves, 2 de mayo de 2024 · 15:31

Si te gustan las galletas y la repostería, aquí te mostramos cómo hacer galletitas 1,2,3, sin huevo y con solo 3 ingredientes, con las que seguro conquistarás el paladar de tu familia en tus desayunos o meriendas.

A continuación te compartimos la lista de ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso para prepararlas en casa.

Receta fácil y rápida para hacer galletas sin huevo y con solo 3 ingredientes

Ingredientes

  • 100 gramos de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 300 gramos de harina 0000

Opcionales

  • Esencia de vainilla
  • Dulce de leche o chocolate para decorar
Créditos: dulezidar - iStock

Modo de preparación

  1. En un recipiente limpio y seco coloca el azúcar, la mantequilla y la harina 0000, previamente tamizada, mezcla los ingredientes con las yemas de los dedos hasta que logres la consistencia de una arena. Luego une todo sin amasar demasiado. Si deseas añadirles un toque de sabor y aroma puedes agregar un chorrito de esencia de vainilla a la mezcla.
  2. Posteriormente coloca tu masa en una superficie limpia y desinfectada para poder estirarla, esta debe alcanzar un grosor de medio centímetro a 7 mm. Luego coloca tus moldes favoritos, corta las galletas y colócalas en una charola previamente engrasada o forrada con papel encerado. Repite el proceso hasta terminar con la masa.
  3. Después lleva la charola de galletas al horno, previamente precalentado, a 180°C por 15 a 20 minutos o el tiempo que les tome dorarse ligeramente. Deja que se enfríen un par de minutos y comparte con tu familia. Y ¡Listo!

Así de fácil y rápido prepararás en casa unas exquisitas galletas de mantequilla, sin huevos y con solo 3 ingredientes. Si quieres añadirles un plus puedes decorar con un poco de dulce de leche o chocolate, u ocupar uno de estos como relleno para unir dos galletas. Aunque por si solas seguro serán un hit entre tus familia.

La receta de estas galletitas 1,2,3 fue compartida por la cuenta de Instagram @toienlacocina, puedes ver cómo quedan aquí.