Con solo 3 ingredientes y sin harina, prepara este pan gluten free delicioso

El pan es uno de los alimentos imprescindibles en cientos de hogares, si estás cuidando tu consumo de harinas o eres intolerante al gluten aquí te compartimos cómo hacer pan sin gluten casero con solo 3 ingredientes.

A continuación te compartimos los ingredientes que vas a necesitar y el paso a paso para preparar esta receta fácil e innovadora que es una alternativa deliciosa y accesible para personas celíacas.

Receta fácil y rápida para hacer pan blanco libre de gluten

Ingredientes

• 1 taza de leche en polvo
• 3 huevos
• 1 cda de polvo para hornear

Opcional

• Orégano o tu especia favorita para darle mayor sabor.
• Toppings favoritos

Modo de preparación

1. En un recipiente limpio y seco coloca los 3 huevos, la leche en polvo y el polvo para hornear; con ayuda de un batidor de globo mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen. Si lo deseas puedes añadir alguna especia a la mezcla para dar más sabor.
2. Luego engrasa un molde o fórralo con papel encerado y vierte la preparación; da unos golpecitos sobre la superficie para distribuir uniformemente la masa y decora con tus toppings favoritos.
3. Lleva al horno, previamente precalentado, a 180°C por 25 a 30 minutos. Transcurrido el tiempo de cocción deja enfriar un par de minutos, desmonta y sirve. Y ¡Listo! 

***Si lo deseas también puedes formar unos bollitos con la masa, solo reduce el tiempo de cocción de 15 a 20 minutos***

Así de fácil y rápido podrás preparar un pan libre de gluten, con pocos ingredientes y en cuestión de minutos.  Este pancito de leche te va a enamorar por su textura dorada por fuera y miga suave y esponjosa. Además podrás preparar con él emparedados dulces o salados. 

La receta para preparar esta pan saludable fue compartida por la creadora de contenido Ana Ioele, aquí puedes ver cómo queda.