Recetas
Pollo de crema de chipotle, aprende a hacer esta deliciosa receta con solo 6 ingredientes
¿Quieres darle un giro a tus recetas? Estamos seguros que este pollo de crema de chipotle te encantará.Si estás buscando nuevos platillos o darle un giro a las recetas tradicionales, te taremos una deliciosa receta que de seguro te encantará, pues se trata de un rico pollo de crema de chipotle.
Además de ser un platillo exquisito, lo mejor de todo es que necesitas de tan solo 6 ingredientes para prepararlo. Además la salsa que lo acompaña se prepara de una manera muy fácil, por lo que no tendrás que pasar horas en la cocina.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso
- 2 tazas de crema ácida
- 1/2 taza de leche
- 2 chiles chipotle en adobo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
Preparación
-Corta la pechuga en cubos medianos y fríe en un sartén con un poco de aceite hasta que esté bien cocida.
-Licúa la crema con la leche y los chiles chipotles.
-Agrega la salsa cremosa al pollo y cocina a fuego medio hasta que la crema intensifique su color.
-Sazona con sal al gusto, cocina por 5 minutos más y sirve.