¡Presta atención!
Qué sucede si cocino con freidora de aire, según Harvard
Ante la popularidad de este electrodoméstico, los expertos explicaron que tan saludables son.
Hay electrodomésticos que han llegado para cambiar la vida de las personas, teniendo en cuenta que terminan siendo más efectivos que los tradicionales, como es el caso de la freidora de aire, que es muy efectiva y que se ha popularizado en el último tiempo en el mundo de la gastronomía. Si quieres saber realmente qué tan bueno usar este artefacto, deberías prestar atención a lo que explicaron los expertos de la Universidad de Harvard y qué sucede si la usas para cocinar.
En el último tiempo, compartíamos un artículo sobre el peligro de algunas freidoras de aire y que habían sido retiradas debido a ciertos inconvenientes, como que muchas de ellas se habían sobrecalentado y estuvieron a punto de causar incendios, por lo que las retiraron del mercado. Pese a esto, no corren ningún peligro y son uno de los electrodomésticos más usados en las cocinas para darle otro sabor a las comidas.
Sin embargo, el gran interrogante está en qué tan saludable es usar la freidora de aire para cocinar y para esto, algunos expertos de la Universidad de Harvard realizaron un estudio sobre si es efectivo utilizar este electrodoméstico. De esta manera, tres razones que indican que es ideal utilizar este artefacto de cocina para elaborar tus mejores platos.
Una de las ventajas que tienen las freidoras de aire y que puede ser mejor para usarla todos los días es que no utilizará tanto aceite como las freidoras comunes, lo que esto llevará a reducir el contenido de grasa de los alimentos, y optar por comidas saludables. Esto es un punto a favor para la salud intestinal y cardiovascular.
La Universidad de Harvard explicó que el uso de las freidoras de aire ayuda a reducir de peso, teniendo en cuenta que no aportará muchas calorías y grasas; logrando que se pueda obtener un déficit calórico. Por último quedó comprobado que es bueno cocinar con este artefacto porque se reducen los compuestos dañinos que tienen las comidas fritas como la acrilamida; que es una sustancia que se encuentra en todos los almidones.
