Galletas de cacao y avena, aprende a hacer esta saludable receta en 20 minutos y con solo 7 ingredientes

Si quieres aprender nuevas recetas y probar postres que te deleitarán el paladar ahora que se aproxima el otoño, te traemos la receta ideal para acompañar con tu bebida favorita o en un tarde de café. 

Se trata de una deliciosas galletas de cacao y avena, las cuales puedes preparar en tan sólo 20 minutos y con solo 7 ingredientes, por lo que no necesitarás de mucho tiempo.  

Ingredientes

• 1 1 /2 taza de harina de avena
• 1 taza de hojuelas de avena
• 1 huevo
• 1 plátano maduro
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1/2 taza de aceite de oliva

Preparación

Precalienta tu horno a 180°c.

Machaca el plátano hasta obtener una consistencia suave.

Mezcla con el huevo, el aceite de oliva y el cacao en polvo.

Integra la harina de avena y el polvo para hornear.

Por último, incorpora las hojuelas de avena y crea una masa uniforme.

Deja reposar la masa por 5 minutos antes de formar esferas.

Coloca las porciones en una charola con papel para hornear.

Aplasta ligeramente para darle forma a las galletas y lleva a hornear por 15 minutos.