Sin azúcar, 3 opciones de galletas saludables y deliciosas

Las galletas sin azúcar son una excelente opción para acompañar sin culpas el café de la mañana o la tarde. Si te gusta cocinar tus propios alimentos seguro que te encantará hacer en casa alguna de estas recetas saludables para preparar galletas caseras sin azucares refinados.

A continuación te compartimos 3 deliciosas recetas fáciles de hacer y saludables con las que no extrañarás el sabor del azúcar y seguro serán un éxito en el hogar. Lo mejor es que se preparan con pocos ingredientes y en cuestión de minutos. ¡Toma nota!

Receta fácil para hacer galletas de avena

Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de harina de avena
• Chips de chocolate oscuro al gusto

Modo de preparación

1. En un recipiente machaca los plátanos hasta formar una pastita, luego añade la harina de avena y las chispas de chocolate. Revuelve muy bien hasta que se integren todos los ingredientes.
2. Forma tus galletitas de avena y colócalas en una charola engrasada o forrada con papel encerado.
3. Lleva al horno, previamente precalentando, a 200°C por 12 a 15 minutos. Y ¡Listo!

La receta fue compartida por la usuaria de TikTok Nutri.marielfdz, puedes verla aquí.

Receta fácil para hacer galletas de almendras

Ingredientes

• 2 tazas de harina de almendras
• ¾ de taza de crema de cacahuate o avellanas sin azúcar
• 1 cdta. de polvo para hornear
• 2 cucharadas de canela en polvo
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• Monk fruit al gusto o tu edulcorante favorito

Modo de preparación

1. En un recipiente coloca la harina de almendras y revuelve con el polvo para hornear, la canela, el endulzante y una pizca de sal. Revuelve muy bien.
2. Posteriormente agrega el huevo, la crema de cacahuate y el edulcorante de tu elección. Mezcla muy bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Dale forma a tus galletitas y coloca en una charola previamente engrasada, si no es de silicona.
4. Lleva las galletas de almendra al horno, previamente precalentado, a 180°C por 15 minutos. Y ¡Listo!

La receta fue compartida por la creadora de contenido Marcelle Varela, aquí puedes ver como quedan.

Receta fácil para hacer galletas de zanahoria

Ingredientes

• 2 tazas de harina de avena
• 1 taza de zanahoria rallada
• ½ tazas de nueces picada
• 2 huevos
• 1 cdta. de polvo para hornear
• 2 cdtas. de esencia de vainilla
• 1 cda. de miel

Modo de preparación

1. En un recipiente coloca las dos tazas de harina de avena, agrega la zanahoria rallada, el polvo de hornear, las nueces, la esencia de vainilla, la miel y los huevos. Revuelve muy bien hasta formar una masa homogénea.
2. Luego forma tus galletitas y colócalas en una charola previamente engrasada o forrada con papel encerado. Decora con nuez picada o tus toppings favoritos.
3. Lleva las galletas de zanahoria al horno, previamente precalentado, a 180°C por 15 a 20 minutos. Y ¡Listo!

Esta receta fue compartida por la cuenta de TikTok Simple y saludable, aquí puedes ver el proceso.

Con estas recetas saludables podrás preparar en casa galletas sin azúcar para acompañar tus desayunos o meriendas.