Sin harina ni azúcar, prepara este bizcocho de plátano delicioso y fácil

Esta es una buena época para poder consumir las frutas y te traemos la solución. Si te gusta el plátano podrás hacer un bizcocho muy fácil y delicioso. Además esta receta no lleva harina ni azúcar.

Al tener pocos ingredientes no representa un gran gasto y además tiene simples pasos. Obtendrás un postre delicioso para comer y es saludable debido a que no tiene mucha grasa.

Así debes preparar este bizcocho

Ingredientes

Para 6 personas

• Leche de almendras 200 ml
• Plátanos maduros 3
• Harina de avena 250 g
• Huevo L 2
• Aceite de oliva virgen extra 80 ml
• Levadura química 15 g
• Nueces 30 g
• Margarina 10 g

Procedimiento

1. Lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 180 grados.
2. En un recipiente debes colocar los plátanos cortados en trozos, la leche de almendras, los huevos y el aceite de oliva. Mezcla en una batidora hasta que se integren bien los ingredientes.
3. Añade la harina de avena y la levadura e integramos con una espátula.
4. Agrega las nueces y remueve.
5. Con la margarina cas a engrasar el molde y colocar la mezcla.
6. Hornea durante 60 minutos.

???????Esta es una receta muy fácil de realizar y deliciosa. Además puedes aprovechar los plátanos que tienes en casa para disfrutar de un bizcocho en la tarde.