Receta de postre sin horno
Tarta de yogurt griego, aprende a hacer esta deliciosa y proteica receta con solo 7 ingredientes
El yogurt es un ingrediente que cautiva a muchos amantes de los postres por su textura cremosa. Toma nota de esta receta fácil de tarta de yogurt, que lleva pocos ingredientes y no necesita horno.
Para los amantes de los postres, toda combinación de sabores y texturas cremosas se traduce en un placer culinario total. Así es el caso de uno de los platillos que incluye como ingrediente principal al yogurt griego. Conoce la receta fácil para elaborar esta delicia que se puede consumir en los días más frescos, ya que no necesita horno. Solo requiere varias horas de frío en la nevera.
Receta de tarta de yogurt griego con 7 ingredientes
Para ejecutar esta simple receta de postre sin horno, hay que tener a mano estos elementos.
Ingredientes para hacer este postre con yogur griego sin horno
- 150 gramos de galletas
- 100 gramos de azúcar
- 1 sobre de espesante para postres (cuajada)
- 80 gramos de mantequilla
- 100 ml de leche
- 250 gramos de crema de leche (nata) para montar
- 500 gramos de yogurt griego
Pasos para hacer la receta fácil de tarta de yogur
- Triturar finamente las galletas
- Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas trituradas
- Presionar la mezcla en el fondo de un molde desmontable
- Refrigerar la base mientras se prepara la mezcla de yogurt
- Calentar la leche en una cacerola a fuego medio
- Añadir el azúcar y mezclar bien hasta que se disuelva por completo
- Por otro lado, mezclar en un tazón grande el yogur griego con la crema de leche y el sobre de espesante
- Agregar la mezcla de leche y azúcar al recipiente con el yogur y la crema
- Remover para integrar todos los ingredientes
- Verter la mezcla de yogur sobre la base de galleta en el molde y alisarla con una espátula
- Refrigerar el postre durante al menos 4 horas (o hasta que tenga una consistencia firme)
- Desmoldar la tarta de yogurt griego con cuidado y servir fría
